Unternehmen

Die Gründung der Störtebeker Braumanufaktur geht auf das Jahr 1827 zurück. Seitdem werden an unserem Standort in der Hansestadt Stralsund Biere bester Qualität gebraut. Heute steht unsere Braumanufaktur für norddeutsche Identität, exzellente Brauspezialitäten und eine einzigartige Braukultur.

Als mittelständisches Unternehmen haben wir uns dem Brauhandwerk schon immer mehr verbunden gefühlt als der Brauindustrie. Und weil die Wege kurz sind und die Flexibilität hoch ist, können wir das, was andere nicht können. Nämlich experimentieren und solange probieren, bis wir die Rezeptur für eine neue genussvolle Brauspezialität kreiert haben.

Sollten Sie also demnächst in der Nähe sein, kommen Sie doch einfach mal vorbei. Zum Beispiel zu einer Brauereiführung, einer Biersommelier-Verkostung oder einem Menü mit Bierbegleitung.