Variedad de la cerveza alemana

Una buena cerveza casi nunca viene sola

Con gran tacto técnico y actitud innovadora, los cerveceros alemanes han logrado una variedad única de tipos y marcas en el mundo a partir de los ingredientes prescritos en la ley de pureza, es decir agua, malta, lúpulo y levadura. En Alemania hay más de 1.200 cerveceras que producen en total unas 5.000 cervezas diferentes: sin duda, un paraíso para todos los amantes de la cerveza, lo que significa que en Alemania, en teoría, podrían probar cada día una nueva cerveza durante más de 13,5 años.

Alt

Cerveza oscura de color ámbar, cristalina con acentuado gusto a lúpulo.

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Berliner Weisse

Cerveza refrescante ligeramente turbia de color amarillo oscuro con un sabor levemente ácido.

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Bock

Cerveza con mucho cuerpo, de color dorado oscuro o marrón oscuro.

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Koelsch

Cerveza de color amarillo claro, con acentuado gusto a lúpulo.

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Dunkles Lager (Lager oscura) /Export

Cerveza oscura, ligeramente lupulada, con cuerpo y con aroma a malta.

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Helles Lager (Lager clara)/Export

Cerveza con aroma a malta, de color oro claro, cristalina, robusta y algo dulce.

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Pils/Pilsener

Cerveza de color oro claro, con fuerte gusto a lúpulo y espuma fina y cremosa.

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Schwarzbier (Cerveza negra)

Cerveza muy oscura, con cuerpo: sin característica uniforme en cuanto al sabor.

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Weizenbier (Cerveza de trigo)

Cerveza cristalina o ligeramente turbia, fresca, con sabor a frutas y especias, color pálido u oscuro.

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Cerveza sin alcohol

Diferentes variedades, por ejemplo tipo Pilsen, Alt, Koelsch o de trigo.

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Cerveza ligera

Cerveza alternativa para un disfrute bajo en calorías.

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Bebidas combinadas con cerveza

Disponible en diferentes variantes, por ejemplo Radler, Alsterwasser, Russ’n, Diesel, etc.

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Bebida de malta

Bebida oscura de color ámbar, cristalina.

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Encontrará más información sobre los tipos de cerveza alemana en el folleto "Disfrutar de la variedad" de la Deutscher Brauer-Bund, la asociación cervecera alemana.